Scegliere il Km Zero nel nostro Paese è un’abitudine tramandata dai nonni che pare stia sbiadendo, proprio come le care vecchie fotografie impresse su pellicola e intrise di ricordi. La comodità del supermercato ci fa infatti dimenticare i vantaggi del prodotto locale. Così anche l’assenza o la poca visibilità online delle aziende agricole del territorio contribuisce alle scelte di acquisto poco sostenibili. In questo articolo a tema Km0 ti parliamo dell’opportunità da cogliere se vuoi tornare al “punto di partenza” e guardare al futuro verso un mondo più digitale e anche più sostenibile. Tratteremo dei seguenti argomenti: I vantaggi…